Dernière recette de notre projet : les sucettes au caramel

Ingrédients :
- 200g de sucre bio
- 5cl d'eau
- des bâtons de sucettes ( pas en plastique, le caramel risquerais de les faire fondres. )

Préparation :


1. Mettez dans une casserole le sucre et l'eau, attendez que la préparation brunisse sans remuer,

2. Une fois brunis sortez la casserole du feu,

3. Disposez le caramel sur du papier sulfurisé puis mettez y les bâtonnets,

,

4. Recouvrez les petit bout de bâtonnets pour consolider la sucette,

5. Laissez le caramel prendre puis dégustez,

                                     
                                                        BONNE APPÉTIT !